Consulta de Placa para grabar en la pc

Bueno el tema es el siguiente? tengo una denon 2500, mixer y pc. Como practico en casa la idea es siempre hacer una grabación del set, y como no tenia buen sonido (ya que tenia on board), decidí comprar una SOUND BLASTER AUDIGY 7.1 SE. Aclaro todo esto ya que mis conocimientos de pc son limitados, como estoy recién arrancando con temas placas, grabación en la pc? etc.
Cuando instale la placa quede chocho, tiene en la sección para grabar que te hace como una simulación,,, y ahí podes ajustar los niveles? hasta acá todo bien.
Ahora resulta que no lo hace en mp3, si quiero en ese formato tengo que pagar una diferencia on line (como que te mandan una parte para que lo instales, un bajón). Sigo grabando con el polderbits (que el sonido no es el mejor), pero es fácil de usar?.
Me gustaría conocer opiniones de esta placa y me parece que no le estoy sacando el jugo?. Que puedo hacer?

hola, proba grabando tu set con el programa SoundForge, te deja guardarlo en MP3 despues, salu2

Soundforge, lo tuve que eliminar por que se me colgaba la pc... tenia un demo... no se si puede ser por eso...