como usuario de protools(mas para publicidad que musica)lo que les puedo decir es:
lo que a mi me parece superior de protools es la interface, eso de que es re jodido y el que lo maneja es re pro si es un mito, justamente no es bueno con el midi porque en origen no fue pensado para trabajarlo pero lo que si es bueno es el proceso de automatizacion,es rapido y eso es fundamental, ademas de tener una gui bastante simple, ser flexible en la administracion de archivos y en la edicion
es mi opinion como usuario, no tengo opinion formada respecto a si suena mejor o peor ni si es mejor en mac o pc lo que si en mac tiene muy bien puestos los shortcuts
es como elegir un instrumento algunos eligen esto otros lo otro.
es mas siempre pense que en protools se podian hacer cosas que en otros hosts no pero si uno escucha los discos de recoil (usa cubase) decis, fa!!! que groso!... o sea depende de quien lo use o de quien te lo venda

saludos